-
Pachnąca choinka, roziskrzone lampki na drewnianej gwieździe. I zapach jedzenia wieczorną porą kiedy już nikt się z domu dalej nie wybiera albo najchętniej by tego nie robił. Pikantne risotto z rozmarynem i truflami. Tak bardzo maślane, proste i sycące o kremowej strukturze.
-
Najlepsze risotto jakie zrobiłam!
Poznajcie nowy smak. Zeszklona cebulka, skarmelizowany por, chrupiące orzechy włoskie, ser Pecorino Romano i masło. Smażone na oliwie truflowej, w ogóle pełne oliwy truflowej! Continue Reading…
-
Risotto z porem i oliwą truflową. Najwspanialsze risotto jakie w życiu przygotowałam. Continue Reading…
-
Aromat pora, cebulki, masła, pieprzu i czerwień granata zachwycą Was prostotą przygotowania i świeżym wiosennym podaniem. Kruchość granata w kremowym risotto przełamuje granice łączenia smaków i zaskakuje!
-
Oryginalne risotto powstaje jedynie z ryżu, który wyrasta na włoskich polach ryżowych, na północy kraju. Rodzą się tam odmiany arborio, carnaroli i vialone nano… Continue Reading…