- daj mi choć jeden powód żeby zostać - przygotowałem lasagne
-
Mój włoski krem pomidorowy… Nie sposób mu się oprzeć. Jest na bazie słodkich warzyw, skórki parmezanu, z dodatkiem bułki tartej. W środku skrywa roztopioną mozzarellę, a bazylia i pieprz nadają świeżości. Continue Reading…
-
Mój krem z kalafiora z chrupiącą bułką tartą:) Tak niewiele trzeba, żeby wieczór przy stole stał się najbardziej oczekiwaną chwilą dnia. Wystarczy że ktoś czeka przy stole żeby wspólnie coś przygotować i poopowiadać o całym dniu. Pachnące i proste jedzenie przygotowywane na świeżo (wspólnie) przed podaniem to przepis na bliskość i miłość. Continue Reading…
-
Najprostsze, pełne słodkości otaczających je pomidorów pulpety z mielonej wołowiny. Do zjedzenia bez dodatków. Tradycyjny przepis na pulpeciki wołowe z Sardynii. Continue Reading…
-
Fotografie z Włoch są jedyne w swoim rodzaju. Pachną oliwą, smażonymi owocami morza, perfumami Gucci. Starożytna architektura i oddech historii na każdym kroku wchodzą mi w obiektyw. Mam ochotę ten obraz ukraść i schować do kieszeni. Tak pamiętam każdy lot do Rzymu. Continue Reading…
-
To co jest najprzyjemniejsze w gotowaniu to przygotowywanie i zapach, który się unosi jeszcze przed podaniem dania na stół. Czas wspólny. Sprawdźcie jak prosty w przygotowaniu jest makaron z krewetkami! Continue Reading…
